Первый ресторан Chipotle в Мексике откроется в четверг в Сан-Педро-Гарса-Гарсия, который является частью метрополитенского района Монтеррея. Это открытие является частью более широкой стратегии расширения в Мексику, включая планы по открытию дополнительных точек в Мехико к 2027 году.
Генеральный директор Скотт Боутрайт подчеркнул уважение компании к мексиканским кулинарным традициям и высокий интерес к предложениям Chipotle, которые включают качественную, свежеприготовленную еду. Район Монтеррея был выбран за его крепкую экономику и статус делового центра.
Chipotle планирует открыть от 350 до 370 новых ресторанов в этом году, чтобы стимулировать рост и привлечь клиентов новыми блюдами в меню. В настоящее время компания управляет более 4,100 точками по всему миру, включая Европу и Ближний Восток, и использует партнерства для своего международного расширения.