O CEO da Deoleo, Cristóbal Valdés, indicou que a indústria do azeite superou um período desafiador marcado por secas severas e aumentos de preços de 2022 a 2024. A empresa agora vê um mercado mais estável, auxiliado por chuvas favoráveis em países produtores chave, o que deve aumentar a oferta global para a próxima colheita.
Essa estabilização é crucial, pois analistas já alertaram anteriormente sobre o potencial de oferta errática devido a desafios climáticos contínuos. Atualmente, os preços do azeite extra virgem na Espanha diminuíram para aproximadamente 3,9 euros ($4,47) por quilograma, abaixo do recorde de 9,3 euros em janeiro de 2024.
A Deoleo também observou um aumento na adoção do azeite pelos consumidores dos EUA, atribuído em parte a um redesign de embalagem bem-sucedido que atrai as tendências culinárias modernas, particularmente entre os consumidores mais jovens.
Essa inovação contribuiu, segundo relatos, para um crescimento de 40% na categoria, sugerindo que estratégias focadas no consumidor são vitais para expandir a participação de mercado. No geral, as percepções da Deoleo refletem uma perspectiva positiva para o setor de azeite, com potenciais implicações para a estabilidade de preços e aumento da demanda doméstica no mercado dos EUA.