Вспышка сальмонеллы, связанная с мексиканскими халапеньо, затронула 345 человек в 27 штатах США

Центры по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) и Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) объявили о начале расследования многогосударственной вспышки сальмонеллы, связанной с халапеньо, импортированными из Мексики. Эта вспышка привела к 345 зарегистрированным случаям заболеваний в 27 штатах, из которых 36 человек были госпитализированы, но жертв не было.

FDA проследила источник вспышки до общего производителя в Синалоа, Мексика, и перцы были распределены в США компанией Coast Citrus Distributors, которая инициировала отзыв затронутой продукции. В частности, рестораны, такие как Chipotle Mexican Grill и QDOBA, были определены как получатели этих халапеньо.

В ответ на вспышку Chipotle сменила своего поставщика халапеньо с 20 июля, в то время как QDOBA полностью прекратила подачу халапеньо с 28 июля. FDA заявило, что в настоящее время нет риска для потребителей от этих заведений в связи с данной вспышкой, что указывает на эффективное управление ситуацией.

Акции в этой статье

Компания Цена Изм. Изм. % ИИ
Chipotle Mexican Grill CMG.US 34.49 +0.66 +1.95% Держать

Еще новости: