Salad and Go beantragt Chapter 11 Insolvenz aufgrund von Herausforderungen durch Cyclospora-Ausbrüche
Der Chapter 11 Insolvenz-Antrag von Salad and Go und die Schließung aller Standorte verdeutlichen die schweren Auswirkungen strategischer Fehltritte und eines Cyclospora-Ausbruchs auf die Lebensfähigkeit der Fast-Casual-Salatkette.