Sweetgreen a annoncé une réduction de ses prévisions de ventes annuelles, projetant des baisses de ventes dans les mêmes magasins de 7 % à 8 % pour 2026, une augmentation significative par rapport à son estimation précédente de 2 % à 4 %.
Cet ajustement est attribué aux craintes des consommateurs concernant les produits frais en raison d'une épidémie de cyclospora en cours, qui a touché au moins 10 000 personnes et entraîné deux décès, selon le CDC. Bien que Sweetgreen lui-même n'ait pas été impliqué dans l'épidémie, la société a noté que celle-ci a diminué la demande des consommateurs pour les aliments préparés frais.
La FDA a identifié la laitue iceberg provenant d'une installation de Taylor Farms au Mexique comme la source probable de contamination, entraînant des rappels de produits. D'autres chaînes de restaurants, y compris Chipotle Mexican Grill, ont également signalé des impacts sur les ventes en raison de préoccupations similaires des consommateurs.
Les résultats du deuxième trimestre de Sweetgreen ont révélé une perte plus importante que prévu et des revenus qui n'ont pas répondu aux attentes des analystes, compliquant davantage ses perspectives financières. L'incertitude entourant la reprise après cette épidémie ajoute aux défis auxquels sont confrontés Sweetgreen et l'industrie de la restauration dans son ensemble.