Sweetgreen anunció una reducción en su pronóstico de ventas para todo el año, proyectando caídas en las ventas en tiendas comparables del 7% al 8% para 2026, un aumento significativo respecto a su estimación anterior del 2% al 4%.
Este ajuste se atribuye a los temores de los consumidores en torno a los productos frescos debido a un brote de cyclospora en curso, que ha afectado a al menos 10,000 individuos y ha resultado en dos muertes, según los CDC. Aunque Sweetgreen no ha estado implicado en el brote, la compañía señaló que este ha disminuido la demanda de alimentos frescos preparados.
La FDA ha identificado la lechuga iceberg de una instalación de Taylor Farms en México como la probable fuente de contaminación, lo que ha llevado a retiradas de productos. Otras cadenas de restaurantes, incluyendo Chipotle Mexican Grill, también han reportado impactos en las ventas debido a preocupaciones similares de los consumidores.
Los resultados del segundo trimestre de Sweetgreen revelaron una pérdida mayor a la esperada y unos ingresos que no cumplieron con las expectativas de los analistas, complicando aún más su perspectiva financiera. La incertidumbre en torno a la recuperación de este brote añade a los desafíos que enfrenta Sweetgreen y la industria de restaurantes en general.