Los precios del maíz y el trigo alcanzan los niveles más altos en más de tres años debido a preocupaciones sobre el suministro

08/28/2026, 01:37 PM business review agriculture

Los futuros del trigo cerraron a 784 centavos por bushel, marcando un aumento del 3.1% y un incremento del 12.1% para la semana, la mayor ganancia semanal desde marzo de 2022.

En lo que va del año, los precios del trigo han aumentado más del 54.5%, principalmente debido a las crecientes tensiones entre Rusia y Ucrania, que han interrumpido las exportaciones de granos desde el Mar Negro, una región crítica para el suministro global de trigo.

En contraste, los futuros del maíz se establecieron en 536.5 centavos por bushel, un aumento del 0.6% el viernes y del 5.5% para la semana, con un incremento del 21.8% en lo que va del año. El aumento del maíz se atribuye a expectativas de suministro más ajustadas en EE.

UU. y una fuerte demanda, agravada por las reducciones en las proyecciones de rendimiento del USDA, que disminuyó su estimación en 2.3 bushels por acre a 180.7. Las preocupaciones sobre los cultivos en EE. UU. se han intensificado debido a condiciones climáticas adversas, incluyendo lluvias excesivas y enfermedades fúngicas, que han impactado negativamente los rendimientos.

Además, el USDA aumentó las proyecciones de exportación de maíz en 75 millones de bushels a 3.3 mil millones, reflejando una mayor demanda global en medio de exportaciones ucranianas restringidas. La situación se complica aún más por condiciones de sequía en Europa, que pueden llevar a un aumento en el uso doméstico de trigo para alimentación animal, restringiendo así el suministro de trigo.

En general, la combinación de interrupciones en el suministro y una demanda elevada está impulsando los precios al alza, atrayendo tanto a comerciantes fundamentales como sistemáticos al mercado.

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