Цены на свежие помидоры значительно возросли в последние месяцы, что связано с несколькими факторами, включая тарифы на импорт, высокие энергетические расходы из-за войны в Иране и погодные проблемы с поставками. В марте средняя розничная цена помидоров достигла $2.26 за фунт, что является самым высоким уровнем за последние восемь лет.
В марте цены на помидоры выросли на 15%, после увеличения на 6% в феврале. Это стало самым большим ростом цен на любой потребительский товар, кроме энергетических ресурсов. По данным потребительского ценового индекса, цены на свежие помидоры увеличились на 23% за последний год. Экономисты, такие как Рики Вольпе из Калифорнийского политехнического университета, предсказывают дальнейший рост цен.
Основной причиной роста цен являются тарифы на мексиканские помидоры, введенные администрацией Трампа, которые составляют около 17%. Мексика поставляет около 90% помидоров, импортируемых в США, и отсутствие альтернативных поставок делает ситуацию еще более сложной. Кроме того, погодные условия в Флориде и Мексике также негативно сказались на урожайности.
В то время как цены на переработанные томаты не так сильно подвержены тарифам, они все же испытывают давление из-за роста цен на металлы. Война в Иране также привела к росту цен на энергоносители, что увеличивает транспортные расходы на свежие продукты.
Ожидается, что цены на помидоры будут расти еще некоторое время, прежде чем начнется постепенное снижение, особенно для круглых помидоров, в то время как для черри и виноградных помидоров это займет больше времени